旬！豚肉と万願寺唐辛子のオイスター炒め

【下準備】
・豚肉に☆をまぶしておく。
・万願寺唐辛子は5ミリ幅で斜め切りに。
・玉ねぎは5ミリ幅のくし切りに。

1で準備した玉ねぎを、油（分量外）をひいたフライパンで透明になるまで炒める。

2に、1で下味をつけた豚肉を入れだいたい火が通るまで炒める。

3に、1で準備した万願寺唐辛子と薄切りにしたニンニクを入れて色が鮮やかになりしんなりするまで中火で炒める。

★を全て器に入れて混ぜ、4に一気に投入。
中火でお好みのソースの固さになるまで混ぜ合わせ、器に盛り付ける。