♡筍の茶碗蒸し

ナピト
ナピト @cook_40054173

たけのこは茶碗蒸しにしても美味しい^ ^筍の煮物が余った時におすすめ
このレシピの生い立ち
筍の煮物があまりリメイクしましたー。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. タケノコ 1/4本
  2. 出汁 100cc
  3. 薄口醤油 小さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 卵液
  6. 出汁 280cc
  7. 薄口醤油 10cc
  8. 2個

作り方

  1. 1

    タケノコを出汁、薄口醤油、みりんで煮ます

  2. 2

    卵液とタケノコを器に入れ蒸し器で13分蒸します

コツ・ポイント

アルミ箔で蓋をしました

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ