作り方
- 1
たけのことわかめは食べやすい大きさに切ります。
- 2
卵をよく溶いて、水と「え~だし」を加え卵液を作ります。
- 3
器に1を入れて、2の卵液を茶こしでこしながら入れ、蒸し器で10分~15分程度蒸します。
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