きゅうりとツナの冷やしうどん

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

火を使わず混ぜ合わせるだけで完成☆さっぱりコク旨♪きゅうりのポリポリ食感も楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 200g
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  3. ごま 小さじ2
  4. 〇にんにく(すりおろす) 1片
  5. ツナ缶(軽く油を絞る) 50g
  6. きゅうり(一口大の乱切り) 1本
  7. ミニトマト(半分にカット) 5個
  8. 炒りゴマ(白) 少々
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは袋に表示されている通りに解凍する。
    (今回、使用した商品は電子レンジ500wで4分)

  2. 2

    1を冷水でしめザルに上げ水気を切る。

  3. 3

    大きめのボウルに〇を入れ混ぜる。2を加え和えるように混ぜる。

  4. 4

    3を器に盛り付け、炒りゴマとブラックペッパーを振る。

  5. 5

    ヤマキ お塩ひかえめめんつゆ(2倍濃縮)を使用しました。

コツ・ポイント

めんつゆの分量はお好みで調節して下さい。
ガーリックをちょい足しすることで更にコクが出ます。

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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