簡単！五香粉唐揚げとナスの素揚げうどん♪
なおあき1981 @cook_40135722
アプリでひらく作り方
- 1
なすを輪切り。
-
- 2
鶏もも肉を一口大に切って
五香粉をまぶしボウルで8分ほど。 -
- 3
170℃に熱した揚げ油でなすを揚げます。
油を切る。 -
- 4
鶏もも肉に片栗粉を塗し、なすを揚げた
油で揚げます。 -
- 5
油を切り、その間に食べられる状態にした
うどんに切った青ネギと盛り付け完成！
コツ・ポイント
今回つゆ付属のうどんを使ったため、麺つゆの配合通りに30mlでつゆは作ってください♪青ねぎなども付属でした。五香粉は比較的たっぷりつけてください。
リアクション
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