蕪(大根)の千枚漬け
Rizzy @cook_40039472
簡単出来るお漬物です。箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
あまり液が残らないように少な目で、自分の好きな味に近づけて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
蕪は皮を剥いて5mm幅に切る
-
- 2
容器に●を全部入れて電子レンジで20秒温め、よく溶かす
-
- 3
蕪を入れてよく混ぜ冷蔵庫に保管し、数時間一度かき混ぜる
-
- 4
半日〜一日漬けて出来上がり
コツ・ポイント
漬ける液を電子レンジを使ってよく溶かしておきましょう
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