万願寺とうがらしの甘めのきんぴら

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

ちゃちゃっと炒めるだけであっと言う間に一品完成！お弁当のおかずにもピッタリ！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしをいっぱい頂いたので試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。

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材料

適量
  1. 万願寺とうがらし 特大5本〜
  2. ゴマ油 適量
  3. 調味料
  4. 　砂糖 大さじ2
  5. 　ニンニク醤油（レシピ7268042参照） 大さじ1
  6. 　酒 大さじ1
  7. 　みりん 大さじ1
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしは種を取り、食べやすい幅に切る。

  2. 2

    テフロン加工の鍋かフライパンにゴマ油を入れて1を加え炒める。軽く炒まったら調味料を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    白ごまを加えて混ぜ合わせ出来上がり！お皿に盛り付けて召し上がれ！お弁当用にはお弁当用カップに！

コツ・ポイント

炒めるだけ。

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レシピ作者

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
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大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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