簡単！稚鮎の唐揚げ
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手間いらず！カラッとしてて、中はふっくら。
丸々全部美味しく食べられます♡
ビールに合います♪
このレシピの生い立ち
いつも父が釣ってきた魚を母が調理します。母に簡単で美味しいから自分でやってみ！と言われて教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍していた場合はジップロックに入れたまま水につけて解凍。10分〜15分ぐらい。
-
- 2
一匹ずつ片栗粉をまぶす。
-
- 3
油で揚げる→揚げ終わったら塩をパラパラかけて出来上がり♡
※途中油が跳ねる事あるから気をつけて！ -
コツ・ポイント
揚げ物初心者の私にも簡単に美味しくできます！そのものが美味しいからだけど(^^)
揚げてる途中に油が跳ねる事あるのでそこだけ気をつけて！
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