しっとりココアバナナケーキ★バター不使用

容器にバナナを入れる。

バナナをつぶす。

砂糖を加えて混ぜる。

ココアパウダー、卵、油を加えて外側から内側に円を描くようにゆっくり混ぜる。

薄力粉を加え５、と同様にゆっくり混ぜる。

ベーキングパウダーを加え急いで60回混ぜる。

ゴムベラで生地を型に流し込みオーブンで焼く（180℃30分）途中10分焼いて切れ目を入れると中心が膨らむ。

焼けたらすぐに型から出し、網に乗せる。キッチンペーパー、耐熱紙をかぶせ袋に入れて冷ます。