小松菜とあげの煮浸し♡
yume mama＊ @cook_40360774
醤油とみりんは1:1です(^ ^)
このレシピの生い立ち
煮すぎるくらいがちょうどいい。根元がくたくたにになって子供でもパクパク食べれます！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を適当な大きさに切る
- 2
あげはカットあげを使いました
なければうすあげを1cm幅くらいに切る - 3
鍋に2カップの水を入れ火にかける。沸騰したら小松菜の茎→葉→あげの順でいれる
- 4
◎の調味料をいれて15分くらい弱火で煮る。くたくたになったらOK！
コツ・ポイント
弱火でじっくりコトコトが味が染みていい感じになります♡
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