小松菜とウインナーの煮浸し
ひよこっ子さん @cook_40046586
小松菜の煮びたしにポークビッツを入れて、子どもも食べやすくしました。ポークビッツから良い出汁がでます。
このレシピの生い立ち
子どもが苦手な料理を、食べやすくしました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄揚げは、熱湯をかけて油抜きをする。小松菜は5cmにカットする。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、弱～中火で5分煮て、火を止めて蓋をする。
- 3
小松菜の茎がやわらかくなって、味がしみこんだら出来上がり。
コツ・ポイント
煮物は冷めるときに、味がしみこんでいきます。
リアクション
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