小松菜と油揚げの煮浸し

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676

副菜。
※トップ写真は1食分
このレシピの生い立ち
思いつき。

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材料

小鉢3食分
  1. 小松菜 1袋(200gくらい)
  2. 油揚げ 3枚(タバコサイズ)
  3. ◆水 150cc
  4. ◆醤油 大さじ1.5
  5. ◆みりん 大さじ1.5
  6. ◆砂糖 小さじ1.5
  7. ◆だしの素 5g

作り方

  1. 1

    小松菜と油揚げを食べやすいように切る。

  2. 2

    ◆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    鍋に混ぜ合わせた◆を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    ひと煮立ちしたら
    小松菜と油揚げを入れて
    茎がしんなりするまで
    煮る。

  5. 5

    終了。

コツ・ポイント

冷蔵保管3日間。
※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間は
あくまで自分の判断です。
当てにせず早めに召し上がって下さい。

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レシピ作者

七慰(なない)
七慰(なない) @cook_40117676
に公開
基本、男のボッチ飯/作り置きなので雑です。自分のレシピ覚え用で載せるようになったので説明も雑です。ご了承お願いしまーす。※レシピ上の冷蔵冷凍保存期間はあくまで自分の判断です。当てにせず早めに召し上がって下さい。
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