小松菜と薄揚げの煮浸し☆

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311

簡単にサッとできる甘めの煮浸しです。
このレシピの生い立ち
自分好みにできたので覚書です。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 薄揚げ 正方形の2枚〜好みで
  3. ☆だし汁 250ml
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆ざらめ(砂糖でも可) 大1弱
  6. ☆お酒 大1

作り方

  1. 1

    小松菜と薄揚げを食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    ☆を小鍋に入れて中火にして沸騰させて、ざらめが溶けたら小松菜と薄揚げを入れて蓋をする

  3. 3

    小松菜に火が通れば、器に入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やすと美味しいです

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レシピ作者

らいと0219
らいと0219 @cook_40054311
に公開
モンハン大好きゲーマー。岐阜県で旦那くんと娘ちゃんと娘ちゃんの4人暮らしの関西人 です( ⊙⊙)!!一緒にご飯を食べれる時が来るのを楽しみに毎日過ごしております(*´∀`)
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