アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷめにお湯を沸騰させたら塩少々つまみ入れて、ほうれん草を茹でる
- 2
○を合わせておく
- 3
根の部分が柔らかくなったら、ざるにあげ冷水で洗う
- 4
束のまま根本からぎゅっと水気を絞り、4㎝位に切る
- 5
更に水気を絞りなから皿によそり、②を適量かけてゴマをふる
- 6
2020 7/17「ほうれん草おひたし」検索でトップ10入りしました ありがとうございます<(_ _)>
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コツ・ポイント
ゆで時間はお好みで シャキッと位が美味しいです
水気はよく絞ってください
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