作り方
- 1
バジルを茎から葉だけ摘み、
しっかり洗い水気を切ります。
(キッチンペーパーなどで拭きます) - 2
バジル以外をミキサー、又はフードプロセッサーなどにかけ撹拌します。
- 3
バジルを加えてなめらかになったら出来上がり!
コツ・ポイント
バジルは後から入れることで材料がしっかり撹拌され、
風味を損なわず仕上がります。
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