おうちで簡単大変身☆サバ缶のみぞれ煮

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

おうちにある材料を鍋に入れるだけで出来ます♪
簡単に美味しくて栄養たっぷりでお腹にも優しいお料理です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
常備してるサバ缶を使って、メイン料理を作ってみました♪

サバ缶は骨ごと食べられるので、栄養もDHAもたっぷりで体にいいので好きです(^^♪

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材料

  1. 大根おろし 350g
  2. サバ缶(なるべく水煮缶) 2缶(汁ごと)
  3. しょうが 1片
  4. 100ml
  5. 昆布だし(スティック) 小さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. お酒 大さじ3
  8. みりん 大さじ1
  9. わけぎ(小ねぎ) 1本

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、全てすりおろします。

  2. 2

    フライパンに大根おろしとしょうが、調味料をすべて入れ、沸騰させアクをとります。

  3. 3

    アクをとったら、サバ缶とわけぎを加えひと煮立ちさせたら完成です♪

コツ・ポイント

サバ缶を汁ごと加えることで、魚の栄養を汁ごとたっぷり取っちゃいましょう♪

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レシピ作者

かみゅのキッチン
に公開
㊗️雑誌クックパッド プラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一!体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆
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