大人気！やみつき無限ピーマン旨だれ炒め
ちゃらりんこクック @cook_40079704
絶対作るべきです！世界一ピーマン合う奇跡の旨いたれ。シャキシャキのピーマンと人気旨だれがやみつき！健康おかず作り置きにも
このレシピの生い立ち
旬で今安いピーマンを最も美味しく沢山食べたくて考案しました。ご飯やお酒のおつまみはもちろん、冷やしても美味しいです。作り置きしてお弁当の副菜にも。ピーマンは血液をサラサラ動脈硬化予防美容、美肌、風邪予防、肥満、がん予防などに効果があります
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは種を取り細切りにし、塩ひとつまみ和えておく
にんにくはみじん切りにする -
- 2
奇跡の旨ダレをよく混ぜておく
- 3
フライパンに油を熱し1のピーマンを強火でサッと炒め８割通しでザルにあける
- 4
再びフライパンに炒め油、にんにく、唐辛子、花山椒を香りが出るまで弱火で炒める
- 5
4に3、2を入れ全体的に炒め和えて完成。そのまま出来たても美味いが冷めて味が染みたのもさらに美味い。
-
- 6
暑い日は冷蔵庫で冷やして作り置き常備菜に。お弁当の副菜にも重宝します。夏バテや疲労回復、美容、美肌、動脈硬化予防など
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作り方は動画にて
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- 8
※動画をみて作ってください。https://youtu.be/to4mx_eO2ME
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- 9
ピーマンだけでこんなに美味しくなるのです＼(≧∀≦)／
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