アプリでひらく作り方
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ビニール袋に豚肉を入れて酒、塩コショウしもんで10分ほどなじませる。
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- 2
★調味料を混ぜる。
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- 3
フライパンに茄子、パプリカ（ピーマンでＯＫ）を適当に切り入れ、なじませた肉を入れる。
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- 4
上から片栗粉を振り、ざっくり混ぜる！
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- 5
油を回し入れる。
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- 6
蓋をして中火で5分くらい蒸し焼き。
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- 7
中火くらいで全体に火が通ったら、タレを流し入れからませたら出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
フライパンで混ぜて洗い物少なくしよう！
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