【簡単】きんぴらごぼう
Rose✵Cafe @cook_40296558
意外と簡単！美味しいきんぴらごぼうです❀.*･ﾟ
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
竹輪は斜め切りにする。
人参は細切りにする。
ごぼうも細切りにし、水に晒しておく。 - 2
鍋にごま油を入れ、
水気を切ったごぼうと人参、竹輪を入れて、具材がしんなりするまで炒める。 -
- 3
具材がしんなりしたら、★を入れて、汁気が無くなるまで炒める。
辛めがお好みの方は一味も振り入れます。 -
- 4
水分がほぼ無くなったら、器に盛り、白ごまをふったら出来上がりです❀.*･ﾟ
-
- 5
✼••┈【おまけ】┈••✼
このきんぴらごぼうにマヨネーズを入れて和えるとごぼうサラダになります！！(*^^*)
コツ・ポイント
★甘めが好きな方はお砂糖を増やしてください。
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