冷凍ご飯活用☆ピーマンソーセージの焼き飯

ふぁんころ's cooksnap of when they made 冷凍ご飯活用☆ピーマンソーセージの焼き飯.
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ハッピーまるしぇ's cooksnap of when they made 冷凍ご飯活用☆ピーマンソーセージの焼き飯.
ハッピーまるしぇ
ハッピーまるしぇ @cook_40147618

少し余ったご飯は冷凍している我が家。お弁当に入れる時は焼き飯にします～！
話題のレシピになりました。有り難うございます！
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がたまってきたら焼き飯に。お弁当にいれると子供は美味しかったー！と空っぽに食べてくれます♡

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材料

1人分
  1. 冷凍ご飯 お茶碗軽めに2杯分
  2. ソーセージ 2本
  3. ピーマン 1個
  4. 醤油 ひとまわしかけ位
  5. 顆粒コンソメ 適量
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯をレンジでチンして温めておきます。

  2. 2

    ピーマンとソーセージを小さく切り、フライパンに油をひいて炒める。(玉ねぎを入れてもいいですね)

  3. 3

    ご飯を入れて炒めて、塩コショウ、お醤油、コンソメなどで味をつける。

  4. 4

    できあがり♪

  5. 5

    私はソーセージの下準備で
    切ってから器にいれ、お湯かお水をかぶる位いれてチンしてからお水を切っています。
    ※火傷に注意

  6. 6

    ↑添加物が少し落ちる？とお料理番組の先生が話していたのを以前聞いてから、そうなのかなと思って続けてます(^_^;)

  7. 7

    理由はさておき、時短にもなります(^^)v

  8. 8

    「残りご飯」で人気トップ10入りしました。お作りいただきありがとうございます♡

  9. 9

    R4.11.8「焼き飯」検索で1位になりました。お作りいただきありがとうございます！

コツ・ポイント

ソーセージをあらかじめレンジでチンする時は、ラップをふわっとかけるとレンジ内が汚れないでいいです。少しはねるので※火傷に注意してくださいね。器が熱くなります。

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レシピ作者

ハッピーまるしぇ
ハッピーまるしぇ @cook_40147618
に公開
米粉を使ったお料理やお菓子が好きです。麹も好き♡また、ココナッツオイルやココナッツシュガーを取り入れてます。フルタイムの為、スロークックですがよろしくお願いします。気軽にハピまると呼んでください早起きお弁当チーム♡娘2人と夫の4人家族です♡
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