もやしは便利❤豚と野菜のシンプル炒め
White☆Lily @cook_40082657
もやしは便利❗シンプルに、新鮮な豚肉・野菜とで炒めました。あっという間に出来る上、多めに作っても即完食する美味しさです♬
このレシピの生い立ち
時間が無くて、さささと作ったこの炒め物が家族に大好評❤
豚肉だけだと味気ないけれど、もやしで嵩増し＆シャキシャキ感も加わり◎。
もやしって本当に便利ありがたい野菜ですね❤
しかも案外栄養もあります。
皆様も是非お試し下さい✨
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って髭を取り除きます。
ピーマン・
玉葱は薄切り。ブナシメジは洗って石づきをカット。
肉は一口大に。
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- 2
肉を最初に炒め、ピーマン⇒ブナシメジ⇒もやしの順で加えて炒め、調味料を全部入れて煮詰めるだけ。
簡単で美味しいですよ！
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- 3
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
【もやしの効能】
・生活習慣病（便秘や糖尿病、大腸癌、動脈硬化など）の予防と改善
・血管の強化
・鉄分の吸収を促進
・コレステロールを低下
・風邪の予防
【豚肉の効能】
・血液や筋肉の生成
・疲労回復やストレスの軽減
・美肌効果
他
リアクション
レシピ作者
美味しいもの、面白いもの、お洒落なものが大好きな主婦です。毎日家族のために奮闘中❤️発酵食品を使った料理を作ったり、一日40品目を目指して工夫したり…手料理で皆をヘルシーに&にっこり笑顔に出来たら最高だな～と✨【最近の活動】おうちご飯をお洒落にして楽しもうと思い、「おうちカフェシリーズ」を展開中。良かったら覗いてみて下さい❤️宜しくお願い致します。
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