2種のごまのり塩ポテト

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★けちこ☆
★けちこ☆ @cook_40355629

付け合わせやおやつに。
塩分と油控えめで、ホクホク芋の美味しさが味わえます。
このレシピの生い立ち
丸型のさつま芋をどう食べようかと思い、スティック状に。

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材料

  1. じゃが芋 大1個
  2. さつま芋 小さめ1本
  3. 塩 小さじ1/2〜1
  4. 油 大さじ1
  5. 青のり、黒ごま、薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋とさつま芋はよく洗い、皮ごとスティック状に切る。(1.5センチ幅程度)

  2. 2

    チャック付き袋に芋、塩、黒ごま、青のり、薄力粉を入れ、よくふり混ぜる。
    さらに油を入れてふり、全体になじませる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、芋を並べる。200度のオーブンで30分程度焼く。(火が通りホクホクするまで)

コツ・ポイント

焼く時間は様子を見て加減してください。
少し焦げ目がつくとなお美味しい。

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