プルコギ風(下味冷凍保存で作り置き)

*らくチンcook*
*らくチンcook* @cook_40144502

野菜はお好みで人参などを入れてもOKです!

このレシピの生い立ち
冷凍保存で作り置きシリーズです!

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. ピーマン 1個
  3. 豚肉 200g
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆みそ 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンを細目に切る

  2. 2

    ☆を混ぜておく

  3. 3

    ジップロックに豚肉、②を半分いれ軽く揉み全体になじませる

  4. 4

    ③に玉ねぎ、ピーマン、残りの☆を入れ、軽く揉みながら全体になじませたら空気抜いて冷凍!

コツ・ポイント

調味料は2回にわけて入れる方が全体になじませやすいです!

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レシピ作者

*らくチンcook*
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下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです!!
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