アプリでひらく作り方
- 1
ワカサギを塩で軽く揉んで、水で洗う
- 2
片栗粉と青のりを袋に入れてシャカシャカ混ぜる
- 3
「２」の袋に、水気を切ったワカサギを入れて振る！
- 4
１８０℃の油でカリッと揚げて、塩を振って出来上がり☆
コツ・ポイント
粉は袋に入れてつけるだけ！
あっという間に粉付けが終了します^ - ^
片栗粉と上新粉を半々で混ぜると、よりカリッと揚がります。
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