ピーマンとエノキ和え

六條人馬
六條人馬 @cook_40308775

出汁と塩だけでシンプルな味付けです。油も使わずヘルシーかと。
このレシピの生い立ち
大きなエノキが2株で88円だったので!ピーマンは自分の好物です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4〜5食分くらい
  1. ピーマン 3個
  2. エノキ 1/2袋
  3. 小さじ1/2
  4. 顆粒出汁 小さじ1
  5. 炒りごま お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、エノキは石づきを取って3当分(もしくは2当分)する

  2. 2

    1と塩・顆粒出しをボールに入れて混ぜる

  3. 3

    ラップをして電子レンジ600wで2分チン

  4. 4

    炒りごまをかけて混ぜたら完成

コツ・ポイント

レンジOKのボールを使ってください。チンする前に味付けしちゃっていいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

六條人馬
六條人馬 @cook_40308775
に公開
肉も魚も野菜も大好きな一人暮らし初心者
もっと読む

似たレシピ