簡単♡チーズとろける枝豆チーズのいももち

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15makiart
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チーズとろーり♡彩りもきれいな枝豆チーズのいももちです♫ほくほくプチプチした楽しい食感はおつまみにもおやつにも◎

このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（変わったじゃがいも料理のリクエストに応えてみました。

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材料

6個分
  1. じゃがいも 3個
  2. 牛乳 50cc
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 枝豆（レシピID 17817835） 60g
  6. スライスチーズ 3枚
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ってラップで包み、レンジ（600W）で5分加熱。

  2. 2

    じゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。

  3. 3

    牛乳、片栗粉、塩をよく混ぜる。

  4. 4

    2に3を少しずつ加えて混ぜ、最後に茹でた枝豆を加えて混ぜる。

  5. 5

    4を6等分してラップに乗せ、半分に切ったスライスチーズを半分に折って入れる。

  6. 6

    ラップを絞るようにして丸め、平たく形成する。

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、6を焼く。

  8. 8

    焼き目がついたら裏返す。

  9. 9

    出来上がり(*´꒳`*)

  10. 10

    とうもろこしのいももち（レシピID 20965873）と一緒に盛り付けるとさらに彩りgood◎

  11. 11

    余ったら、薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げてコロッケに♡

  12. 12

    いももちの人気検索でTOP10に入りました♡ありがとうございます(*´꒳`*)

コツ・ポイント

じゃがいもは熱いうちに潰しましょう。
片栗粉、塩は牛乳に混ぜてから入れることで満遍なく混ざります。分離しないよう少しずつ加えましょう(*´꒳`*)

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レシピ作者

15makiart
15makiart @cook_40093193
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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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