アプリでひらく作り方
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【スクランブルエッグをつくる】
中火で熱したフライパンに、マヨネーズ(大さじ1)をいれ、溶き卵を炒める。 - 2
①を皿にいれる。
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- 3
油を熱したフライパンに、6等分に切った厚揚げ、白菜をいれ、厚揚げに焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
③に、水(200ｇ)、酒(大1)、酢(大1)、醤油(大2)、鶏ガラ(小1)、砂糖(小1)、片栗粉(小1)をいれ煮る。
- 5
とろみがついたら、②の上にのせ完成✨
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