ししとうの塩昆布和え

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ししとうをゴマ油で焼き、しょうゆをからめて簡単一品♪

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材料

  1. ししとう 1袋
  2. ゴマ油 小さじ1
  3. 昆布だし醤油 赤こいくち 小さじ1
  4. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    《下準備》
    ししとうのヘタを切り落とし、一箇所切り込みを入れる

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、ししとうを焼き、昆布だし醤油赤こいくちを絡める

  3. 3

    火を止め、塩昆布を和える

コツ・ポイント

ししとうは包丁で一箇所でいいので切り込みを入れると、破裂しません。

レシピID:20994111 の兄弟レシピです♪

昆布だし醤油は、うすくち文化研究所さんの「昆布だし醤油 赤こいくち」を使用

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テーブルコーディネーターをしています。簡単にできるお料理レシピを発信中♪季節の食材を使うことを心がけています。
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