モロッコいんげんのナムル　作り置きにも！

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梅ちゃん～娘たちへ～
梅ちゃん～娘たちへ～ @cook_40132148

簡単！3分くらいで出来ちゃいます♡つくれぽ200↑の【作り置き】簡単もやし とニラのナムルのいんげんバージョン！

このレシピの生い立ち
モロッコいんげんをたくさんいただき、胡麻和え、生姜醤油に飽きたので、ナムルの味付けにしたところ美味しくいただけました

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材料

  1. モロッコいんげん（平さやいんげん） 150〜200g
  2. ※鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. ※ガーリックパウダー 小さじ1
  4. ※すりごま 大さじ2〜3
  5. ※ごま油 小さじ1〜2
  6. 塩茹で用の塩 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    よく洗って、ヘタをとり、食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    沸騰した鍋に①と塩をいれ、2分くらい塩茹でし、ざるにあげる

  3. 3

    水気を切った②をボウルに入れさらに※の調味料をすべて入れる

  4. 4

    ③をよく混ぜ合わせたら出来上がり

  5. 5

    保存容器で冷蔵…2〜3日は保存可能なので作り置きにもなります

  6. 6

    ※レシピID 18889327【作り置き】簡単もやしとニラのナムルのモロッコいんげんバージョンです

  7. 7

    2020.11.23 人気検索で1位になりました！レシピをみてくださった皆様ありがとうございました

  8. 8

コツ・ポイント

モロッコいんげんは茹ですぎないでね！

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つくれぽ (24)

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レシピ作者

梅ちゃん～娘たちへ～
梅ちゃん～娘たちへ～ @cook_40132148
に公開
簡単ごはん模索中〜♫娘への嫁入り道具にと…クックパッドに投稿をはじめました♡フルタイム勤務のため、平日、帰ってきてすぐに夕飯を食べたい！事とお弁当作りの時間短縮…少しでも長く寝ていた〜い！の一心で（笑）週末に作り置きおかずを作っています。よろしくお願いします。
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