アプリでひらく作り方
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オクラはヘタを切り落として1分ほど煮て水で冷やす
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- 2
斜めに切る
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- 3
肉を小さく切って調味料で漬け込む
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- 4
油少々で肉を軽く炒めてオクラを加えて蓋をして中火で３分
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コツ・ポイント
オクラは大きめに切りましょう
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