筍とツナの簡単煮

なななぁぁぁ
なななぁぁぁ @cook_40159488

簡単にもう1品が出来る
時短レシピ
このレシピの生い立ち
たけのこがどうしても食べたいけど
わざわざ湯掻いたりが面倒、
そんな時に水煮で出来るものはないかと
やってみたら美味しかったです!

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材料

1〜2人前
  1. たけのこの水煮 100g
  2. ごま 大さじ1
  3. ツナ缶(カツオ) 1缶
  4. ゴマ 適量
  5. かつおぶし 適量
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ2
  9. 顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこを
    ごま油で炒めます

  2. 2

    色が変わったら
    水と調味料を加えます

    そのあとツナを
    油ごと入れます

  3. 3

    落し蓋をして
    水気がほぼ無くなるまで
    煮込みます。
    少しだけ水分を残しとくと
    美味しいですよ!

  4. 4

    水気がほぼなくなったら
    ゴマとかつおぶしを
    まぶして完成です。

  5. 5

    ゴマとかつおぶしは
    フライパンの中で
    まぶしてもOKです!

    私は皿に乗せてから
    上にかけました!

コツ・ポイント

コツもなく
簡単に出来ます

リアクション

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