筍と鶏そぼろのとろーり煮
ゆくなく @cook_40151112
超簡単にわずかな食材で短時間で1品♪♪ごはんにも合います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に筍の水煮と鶏挽肉しかなくて困り果てた結果、あるもので、短時間でぱぱっと作ってみたら旦那から大好評だったのでメモ用にレシピ載せてみました。
10分以内に終わるレシピですｗｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにサラダ油をならし、ごま油を入れ鶏挽肉を炒める。
- 3
ひき肉が白っぽくなったら水と筍、醤油、砂糖、みりん、めんつゆを入れ沸騰したら中火で5分煮込む
- 4
片栗粉を水で溶く。
フライパンの火を強くして混ぜながら水溶き片栗粉を回し入れる。 - 5
完成〜！
コツ・ポイント
ごま油を少しだけ入れるのがコツです
あとは全く手抜きですｗｗｗ
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