レンジ簡単豆腐とカニカマと枝豆の和風巾着
おなかがぺこりん @cook_40283044
レンジで簡単、
ほんだしとカニカマで和風味になり、
冷蔵庫で冷やすので、
冷たくてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃親と一緒にフルーツ入りゼリーを作って、巾着縛りをしたことがあり、豆腐でもやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマは１cmに切りほぐす。
-
- 2
木綿豆腐は耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、５分加熱して、水気を切る。
-
- 3
①にほんだしをまんべんなくふりかけ、泡立て器で潰し混ぜる。
-
- 4
カニカマを加えて混ぜる。
枝豆を加えて混ぜる。
-
- 5
②を４等分にし、サランラップを大きく切り、サランラップにひとつひとつのせて、輪ゴムで縛り冷蔵庫で冷やす。
-
- 6
冷えたら輪ゴムを取り器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
木綿豆腐の水気がでていても大丈夫です。
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