アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはよく洗い、種とワタを取り、ところどころ皮をそいで、一口大に切る
- 2
鶏肉を一口大に切る
- 3
フライパンを熱し、サラダ油をひき、
鶏肉を炒める - 4
肉の色が変わったら、
かぼちゃを入れて炒める - 5
全体に油が回ったら、水を注ぎ、
煮立ったら、小さめの中弱火にして、
めんつゆ、砂糖を入れて蓋をせず
じっくり煮込んでいく - 6
煮汁が少なくなったら、
器に盛って完成 - 7
★めんつゆは
シロさん愛用の
にんべんのつゆの素
を使ってます^_^
（原作はごんべん） -
コツ・ポイント
味つけは肉じゃがより甘めです★
お好みの甘さに調節お願いします♪
鶏肉を多めにすれば主菜に、
少なめにしたら副菜になる^_^
リアクション
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