卵いらず☆人参しりしりの作り置き
ベジギャル @cook_40229468
ヴィーガン&アレルギー対応！ごはんにあう人参おかず(^○^)冷蔵庫で5日くらい持ちます！
このレシピの生い立ち
おいしく&人参大量消費！
アプリでひらく作り方
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人参と生姜を千切りにする(ピーラーやスライサーでも◎)
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- 2
大豆ミートをお湯で戻し、よく揉み水を切ったらターメリックをまぶす
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- 3
熱したフライパンに多めの胡麻油をひき、生姜の香りを立てたら人参も加え炒める
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- 4
人参に火が通ったら、大豆ミートと調味料を加え煮詰めたら完成！
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コツ・ポイント
作りたてもおいしいですが、粗熱をとって冷蔵庫で一晩〜。味が染みてよりおいしくなります！
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