胡麻かき揚げのお野菜3品

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

白ゴマをた〜っぷり使って♡胡麻風味のサクサクお野菜かき揚げ♪お好みのお野菜で〜
このレシピの生い立ち
野菜がちょびちょび余っていたので♡

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材料

2〜3人分
  1. ゴボウ 50gほど
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 【衣】
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 100cc
  8. 白ゴマ たっぷり

作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

  2. 2

    お好みのお野菜で♡
    ゴボウが少し余っていたので♡
    人参と玉ねぎで♪

  3. 3

    衣は
    小麦粉・大さじ3と
    片栗粉・大さじ1で
    水が100cc

  4. 4

    よく混ぜます

  5. 5

    ちょっと
    トポトポな感じで〜

  6. 6

    ゴボウから。。。
    衣は絡まる程度の量を
    入れます
    白ゴマたっぷりで〜

  7. 7

    揚げます

  8. 8

    続きまして人参。。。
    同じく衣は絡まる程度
    白ゴマたっぷりで〜

  9. 9

    揚げます

  10. 10

    最後に玉ねぎ。。。
    同じく衣を絡めて
    白ゴマたっぷりで〜

  11. 11

    揚げます

  12. 12

    胡麻かき揚げの3品
    盛り合わせ〜完成♡

  13. 13

    人気は人参でした。。。
    なぜ???ゴボウも
    美味しいのに〜
    玉ねぎは絶対美味しいヤツで…
    なぜか…人参でした

コツ・ポイント

野菜は細く〜または薄く〜の
カットにします
衣はつけすぎずに絡まる程度♪
サクッと仕上がります

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レシピ作者

♡マッキークッキング
に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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