作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
熱したフライパンにごま油をひき1の厚揚げを入れ炒める。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせておく
- 4
2にもやしを加え炒め、火がとおったら3を流し入れてさらに炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
炒めるだけなのでササッとできます。
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