厚揚げともやしのオイスターソース味噌炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

オイスターソース&味噌味です。
夕食の一品やお弁当にも
このレシピの生い立ち
もやし消費のため。

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 1袋
  2. もやし 1袋
  3. ★オイスターソース 大さじ1
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき1の厚揚げを入れ炒める。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

  4. 4

    2にもやしを加え炒め、火がとおったら3を流し入れてさらに炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

炒めるだけなのでササッとできます。

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レシピ作者

ぴょんぴょん☆まお
に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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