ゴーヤと厚揚げの味噌炒め
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ シソたっぷりです☺
このレシピの生い立ち
ゴーヤがたくさん実ったので作りたくなりました(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは種を取って5mm幅、厚揚げ、キャベツは一口大、シソは千切りにカット
- 2
豚肉、ゴーヤ、厚揚げ、キャベツの順に炒め 火が通ったら100ccの水を加え砂糖大さじ1、味噌大さじ2を溶かしながら炒める
- 3
火を止めてシソを加える(余熱で柔らかくなります)
- 4
皿に盛り付けたら出来上がり✋
コツ・ポイント
一味唐辛子をかけても美味ですよ✋
リアクション
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