残り野菜をとりあえず全部切って！簡単豚汁
ユミエド @yumiedo_kitchen
豚肉と、残り野菜をとにかく全部切って入れるだけ。どんな野菜が多くても少なくても考え無しの豚汁。きっとおいしいに違いない
このレシピの生い立ち
豚肉があって、残り野菜をとりあえず切って、ちぎって入れて作る、美味しいお汁ものです。ストレスフリーなレシピが一つあってもよいでしょう（笑）うちの豚汁はいつもそうです。
具材が多い時もあれば少ない時もありますよ。
美味しくできますように
アプリでひらく作り方
- 1
残り野菜を適当に切って全部入れ、お水を入れる
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- 2
沸騰したら、豚肉を入れる
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- 3
アクを取って、白菜を入れ、★印の調味料を入れて、しばらく煮る。油揚げ、を入る
-
- 4
味噌を溶くいて、生姜と七味唐辛子と砂糖、ごま油を入れて味を調え煮えて完成です
-
- 5
美味しくできますように
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コツ・ポイント
とにかくある野菜を適当に切って入れて作りましょう。
何があってもなくても、絶対に美味しい豚汁になっていますよ。
野菜はせめて3種類くらいはあるといいですが（笑）逆に豚汁に入れられる野菜が何種類うちにあるか？発見かも
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