*旨味たっぷり♩白菜とツナの旨塩和え*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

ツナ缶と昆布、鶏ガラスープのトリプル旨味で食べ出したら止まらないおかずに!
塩味なのでお漬物代わりにも♩
このレシピの生い立ち
白菜消費レシピです。

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材料

作りやすい分量
  1. 白菜 1/4玉
  2. 塩(白菜用) 小さじ1/2
  3. 切り昆布 3g
  4. ツナ缶 70g
  5. 唐辛子(輪切り) 1本分
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ●塩 小さじ1/2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3〜5mmくらいの幅に切る
    切り昆布は長ければ食べやすい長さにハサミで切る

  2. 2

    ボウルに白菜と塩を入れてよく揉み込み5分置く

  3. 3

    ❷の白菜の水気を絞ってツナ缶、切り昆布、唐辛子と合わせたら●を加えて全体を混ぜ合わせる

  4. 4

    「白菜ツナ」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます^^

コツ・ポイント

∨ 塩昆布でなく切り昆布です♩

∨ 切り昆布はなくても作れます♩

∨ 辛いのが苦手な方は唐辛子を抜いてください♩

∨ 保存する場合は冷蔵庫で2日を目処に食べ切ってください♩

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レシピ作者

sacchiん
sacchiん @cook_40036104
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簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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