作り方
- 1
白菜は洗って5mm位の千切りにする。モヤシも洗って置く。
- 2
鍋にお湯を沸かして、1を入れ3分位茹でて、ザルにあげて、軽く水洗いし、よく絞る。
- 3
ボウルに2を入れ、ツナを汁ごと入れ、混ぜ合わせる。めんつゆは味見しながら調整して入れて下さい。
出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の水分は、しっかり絞って下さい。
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