鮭じゃが芋炒め♪冷え痛みむくみに簡単薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
手・足・体・腹部・腰の冷え痛み・むくみがある時、鮭（温裏類）は、じゃが芋（補気類）と組合わせて使うと効果的♪
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
アプリでひらく作り方
- 1
材料そろえる
-
- 2
じゃが芋を5mm幅に切り、皿にもって
-
- 3
サランラップをふわりとかけて、レンジで8分加熱する
-
- 4
鮭を一口大に切る。塩・カレー粉をふり、なじませる
-
- 5
適当な袋に米粉を入れて、下味をつけた鮭をまぶす
-
- 6
フライパンに、油少々とにんにく薄切りを入れ加熱し、鮭を皮を下にして焼き、両面焼く
-
- 7
じゃが芋を戻し入れ、静かに混ぜる
-
- 8
塩とカレー粉を加え
-
- 9
パセリみじん切りをふりかけ
-
- 10
出来上がり！
-
リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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