アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は細切りにし、水にさらす。
- 2
ひじきは水戻しする。
- 3
1と2の水気をきる。
- 4
3をごま油で炒め、砂糖、濃口醤油で味をつける。
- 5
お好みで炒りごまを混ぜる。
- 6
完成!!
コツ・ポイント
砂糖は小さじ1杯だと、甘さが強く感じるかもしれません。
少しずつ加えて調整して下さい。
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