作り方
- 1
ピーマンは千切りに、舞茸は食べやすい大きさに割く。
- 2
1を耐熱皿に入れ 酒、塩をし、ふんわりとラップをかけ、500Wレンジに2分かける
- 3
熱いうちに塩昆布を加え、数分そのまま蒸らす
コツ・ポイント
レンジをかけた後 水分がでますが それは捨てたほうが良いです。
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その他のおすすめレシピ
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