無花果のジャム
手ぬぐいともんぺと私 @cook_40132628
傷モノの無花果でジャム作り。傷などがあっても、その部分を除けば問題なし！安くて美味しいジャムが出来ました◎
このレシピの生い立ち
ジャム用として売られていた、傷ものの無花果に出会ったら、作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
無花果を洗う。
-
- 2
皮を剥ぎながら、傷んでいる部分を除く。
-
- 3
1/4にくし切りにする。
-
- 4
材料を全て鍋に入れて、火にかける。水分が出てくるまでは、ヘラで混ぜながら中火。
-
- 5
グツグツなって、水分が出てきたら弱火にし、時々かき混ぜながら煮る。
-
- 6
水分が少なくなり、トロミが出てきたら完成。
- 7
消毒した瓶に入れたら、瓶を大きめの鍋に入れ2/3ぐらいが浸かるように水を入れ30分程煮沸する。冷めたら冷蔵庫で保存する。
-
コツ・ポイント
きび砂糖を使用し、砂糖の分量は、無花果の分量の35%ぐらいの割合で作りました。
似たレシピ
いちじくジャム☆
簡単に甘くておいしい無花果ジャムが作れます☆無花果苦手な主人もこのジャムなら食べます(^-^)
＊＊Haru＊＊ 
いちじくジャム
いちじくのジャムです。
けんねん 
いちじくジャム
イチジクの甘さをぎゅっと閉じ込めた甘くて美味しいイチジクジャムです。
いちじくジャム
いちじくジャム
ワトソン♪ 
いちじくジャム
城陽産のおいしいいちじくでジャムをつくろう！
とがきょ 
イチジクジャム
指を突っ込んで舐めたくなる！”つぶつぶ””ゴロゴロ”食感イチジクジャム！
自家製☆無花果ジャム
美味しい無花果ジャム♪
無花果(いちじく)ジャム
プチプチ無花果ジャム
いちじくジャム
いちじくのジャムを作ってみました。
いちじくジャム
いちじくのジャムです。
イチジクジャム
自家製イチジクでジャムを作ってみました。
イチジクジャム
イチジクジャムがだいすきで。
イチジクジャム
自家製のイチジクジャム
イチジクジャム
イチジクジャム。生のイチジクが苦手な娘もジャムは大好き。皮ごと煮るので簡単です。注)うちのイチジクは色が濃いです
いちじくジャム
自宅で収穫したいちじくで作ったジャムです。とっも美味しいですよー!
イチヂクジャム
イチジクの季節に手作りのイチヂクジャムを！パンやパイ ケーキにも。
無花果ジャム
旬の無花果をジャムにしました
Cecil 
いちじくジャム
シナモン香る いちじくジャム
レンジで簡単！いちじくジャム
耐熱容器でレンジで簡単にジャムが出来ます。←トーストしたパンにバターをいちじくジャムを塗っていちじくの輪切りを乗せたもの
クック16番街 
いちじくのジャム
いちじくがお買い得♪それならジャムに挑戦だ！簡単に出来ますよ(*≧v≧)v
無花果のジャム♡
フレッシュはもちろんジャムにしてもおいしい無花果。
簡単～ イチジクジャム
イチジクの簡単～ジャムを作りました。
ほらほらがんば 
イチジクジャム
イチジクジャムの簡単な作り方。
マレイン 
無花果ジャム
去年から待っていた いちじく。味に厚み深みがあって濃いのです。さっと煮ただけなのに上質テイスト。ジャムにして正解です。
簡単！美味しい！レンジでイチヂクのジャム
イチヂクの時期は暑いので火を使わずレンジで簡単になジャムを作り方です♪
いちじくジャム
ヨーグルトやクリームチーズに合う！いちじくジャム
Yuki327 
無花果のジャム
無花果の美味しい季節です。甘さ控えめでほんのり無花果の香りがしてとても美味しい、この季節ならではのジャムです。
はりきり母さん 
無花果ジャム
無花果が美味しい季節になりました～♪煮つめ加減でジャムでもソースOK!
無花果(いちじく)ジャム
材料3つ☆毎年リクエストされる無花果ジャム♪
無花果ジャム。
無花果は、ジャムにするのがイチバン好き。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21067529
