【美人レシピ】のりたまかき揚げ
美人レシピ @cook_40096301
衣にのりたまを入れることで、塩や天つゆなしでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切り、いんげんは斜め薄切りにする。
- 2
①の材料をボウルに入れ、天ぷら粉（分量外）を少々まぶしておく。
- 3
別ボウルに天ぷら粉と冷水を入れて軽く混ぜ、②とのりたまを加えて全体に絡める。
- 4
揚げ油を180℃に熱し、③をおたまに乗せて落とし入れ、カリッとしてきたら引き上げ、器に盛る。
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