やみつき旨辛♡韓国風焼きそば

2020dayo's cooksnap of when they made やみつき旨辛♡韓国風焼きそば.
さやちっぷー
さやちっぷー @cook_40221799

旨辛コチュジャン味であとを引きます。ツナのダシも効いていてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
辛い麺が食べたいなーと思い家にある食材で作ってみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. サリ麺 3袋
  2. ツナ缶 2缶
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しいたけ 3個
  5. 長ネギ 1/2本
  6. ほうれん草 4株
  7. コチュジャン 大さじ3
  8. ごま油 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. みりん 小さじ2
  11. ダシダ ２本(大さじ2)
  12. しょうゆ（仕上げ用） 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。玉ねぎは繊維を切るように薄切りにします。

  2. 2

    しいたけは2-3ミリ程度の薄切りにします。

  3. 3

    長ネギも斜めに、薄切りにします。

  4. 4

    ほうれん草は3センチ幅に切ります。

  5. 5

    ツナ缶をフライパンに入れて、火をつけます。温まってきたら野菜を全て投入し炒めます。

  6. 6

    野菜がしんなりしたら、調味料を全て入れてさらに炒めましょう。

  7. 7

    サリ麺を芯の残るくらいに茹でてください。ほぐせるぐらいのかなり硬めで大丈夫です。

  8. 8

    茹で上がった麺をフライパンに入れて全体が混ざるまで炒めます。

  9. 9

    仕上げに醤油を回し入れて混ぜれば出来上がり！

  10. 10

    サリ麺がない場合は、焼きそば（3玉）でも代用できます♡電子レンジで1分半くらいチンしてから使ってください♡

コツ・ポイント

とにかく簡単！切って茹でて混ぜておしまい♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

さやちっぷー
さやちっぷー @cook_40221799
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. チーズタッカルビになりたかったトースト きらり流れ星
  2. 五平餅＆きりたんぽ モフモフのママ
  3. 瓜の漬物 梅千胡
  4. リメイクカレー クックZR2CLL☆
  5. もやしと人参のナムル うさこのおうち
  1. ☆簡単☆厚揚げときのこのとろとろ PATTIE◎
  2. 栄養満点！具沢山筑前煮☆ クックSK5SU8☆
  3. 超簡単 工程2つ圧力5分！鶏皮の甘辛煮 rik_piyo
  4. クリーミー鶏そぼろうどん☆ おらんでう～たん