あと１品！の救世主。焼くだけ椎茸
PEIの風 @cook_40165716
お料理を食卓に並べてみて、何か物足りない！と思った時にパッとできるので重宝します。”茶色いおかず”だけど美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
椎茸狩りで美味しい新鮮な椎茸が沢山手に入った時に作って以来、我が家の定番のおかずとなりました。
椎茸はビタミンが豊富で免疫力up＆デトックス効果もあるので、我が家では定番の食材の一つです。
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しいたけはいしづきをとり、アルミホイルを敷いたトレイに並べ、岩塩をパラパラとふり、オリーブオイルをたっぷりとかける。
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オーブントースターで８〜１０分ほど様子を見ながら焼いて出来上がり！
（ジュワジュワしてくれば大丈夫）
コツ・ポイント
岩塩はがなければ普通のお塩でも良いですが、塩は出来れば天然塩の方が身体にも良いのでおすすめです！
美味しいお塩とEXバージンオリーブオイルの組み合わせは、食材の味を引き立ててくれる最高の組み合わせだと思います＾＾
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