アプリでひらく作り方
- 1
生姜は皮を剥いて薄切りにする
大葉は洗って茎を切り落とし水気を切る - 2
銀だら切り身はザルに入れて熱湯を回しかけ臭味を抜き
ペーパータオル等で水気を拭き取る - 3
小さめのフライパンに水と調味料、生姜を入れてひと煮立ちさせ弱火にして銀だらを入れ落とし蓋をし更にフタをする
- 4
１０分程煮たらフタを取り中火で煮汁をかけながら煮詰め照りが出て来たら火を止める
- 5
大葉を敷いて銀だらを乗せる
- 6
人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
落とし蓋が無い場合はアルミホイルに数ヶ所穴をあけて代用。
リアクション
レシピ作者
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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