寒い冬の真っ白粕汁
♡マッキークッキング @cook_40346876
【冬レシピ】より｡｡｡濃くのあるブリを使って大根と里芋の粕汁に♡冬らしく真っ白汁♪♪からだポカポカ♡
このレシピの生い立ち
頂いたブリが残っていたので粕汁に★
アプリでひらく作り方
- 1
ぶりの切り身を使います
-
- 2
ぶつ切りにしてみました
-
- 3
鍋に大根と里芋を
水を入れて柔らかくなるまで
少し煮ます -
- 4
柔らかく煮えたので
鰹だしを少々〜
ぶりの切り身を入れます -
- 5
豆腐も1/2丁入れます
-
- 6
酒粕をとかします
-
- 7
隠し味に味噌を
少々入れます -
- 8
完成♡
からだポカポカ〜 -
コツ・ポイント
ぶりも美味しいですが
鱈などでも美味しいです
リアクション
レシピ作者
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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